Так областное руководство стремится решить возникшую проблему с обеспечением местных пекарен ржаной мукой - собственного мы сейчас фактически нет. Поэтому "черный" хлеб с прилавков может исчезнуть в любой момент. Хотя именно его называют "социальным", ведь он - дешевле пшеничный.
- Надо заинтересовать крестьян увеличить площади под посевами ржи, - говорит начальник управления сельского хозяйства облгосадминистрации Андрей Хома, докладывая депутатам облсовета о "Программе увеличения посевных площадей и наращивания объемов производства ржи в области в 2011-2012 гг." - Поэтому стоит за счет средств областного бюджета ежегодно компенсировать им расходы, связанные с выращиванием этой культуры.
Речь идет о 100 гривен за гектар посеянного ржи. Причем выплату средств предлагают проводить за полученные всходы после зимовки.
- Доходность ржи - около 10%, - добавляет специалист. - Поэтому все сеют пшеницу, потому что получают почти 50% прибыли. Если мы будем давать дотацию, крестьяне будут получать за рожь с гектара не менее 200 грн дохода. К тому же, это поддержит северные районы, где, по природным условиям, как раз лучше выращивать рожь, а не другие культуры.
Этой осенью, как сообщает чиновник, в области рожью засеяли немногим более 3 тыс. га пашни. Хотя для обеспечения потребностей края нужно, чтобы крестьяне засевали не менее 7 тыс. га. Именно столько планируют ежегодно засевать, благодаря программе. Это обеспечит Тернопольщине ежегодно 14,2 тыс. тонн. А именно столько нам и нужно.
- Критическая ситуация с выращиванием ржи сложившейся в последние годы, - замечает господин Фома. - Два года мы покупаем необходимую нам количество муки в Аграрном фонде. Ежемесячно - около 300 тонн! А если такой возможности не будет? Мы будем без хлеба.
Кстати, областной совет согласился на финансирование программы в размере 1423 тыс. грн. Причем I-й этап выполнения - сезон 2011-2012 гг




























